Το Φυτώκι είναι ένα μικρό χωριό , με έντονο γεωργο-κτηνοτροφικό χαρακτήρα, χτισμένο κοντά στις όχθες του ποταμού Πραμόριτσα. Οι κάτοικοι του προέρχονται από την ευρύτερη περιοχή του Βοΐου, καθώς και από τον Πόντο. Πριν την Ανταλλαγή των πληθυσμών, έμενα εδώ μόλις 50 Έλληνες χριστιανοί, όμως με την έλευση των προσφύγων το χωριό έφτασε στο απόγειο του πληθυσμού του, αριθμώντας 125 ανθρώπους. Ο τόπος τριγύρω είναι γεμάτος από ιτιές, καρυδιές και εύφορα χωράφια, που ποτίζονται από τα νερά του ποταμού και παράγουν κυρίως φακές και πατάτες. Η κεντρική πλατεία, αφιερωμένη στην Παναγία, έχει ξαναχτιστεί, αφού κάηκε από τα γερμανικά κατοχικά στρατεύματα.
Η ενοριακή εκκλησία του Αποτστόλου Παύλου χτίστηκε το 1950 και εγκαινιάστηκε το 1976.
Στο Φυτώκι το σχολείο ιδρύθηκε το 1850 και λειτουργούσε στον Γυναικωνίτη της Παναγίας. Σε αυτό φοιτούσαν και τα παιδιά από το Ανθοχώρι (Τσακνοχώρι) μέχρι να ιδρυθεί και εκεί το σχολείο. Το 1860 το σχολείο του Φυτωκίου έπαψε να λειτουργεί, για΄τι οι κάτοικοι του χωριού εκπατρίζονταν εξαιτίας της βάρβαρης συμπεριφοράς του μπέη – τσιφλικά Σεφεντίν.