Η εκδήλωση της κοπής της πίτας του συλλόγου Αμπελουργών- οινοπαραγωγών Σιάτιστας «Άγιος Τρύφων» πραγματοποιήθηκε την Κυριακή 3 Φεβρουαρίου στο Τραμπάντζειο Γυμνάσιο, παρουσία πλήθος κόσμου.
Οι Αμπελουργοί της περιοχής αντάλλαξαν ευχές για το νέο έτος για προσωπική υγεία και ευτυχία καθώς και για καλές σοδειές.
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης έγινε προβολή βίντεο για τη Σιατιστινή αμπελουργία- οινοποιία ενώ ακούστηκαν αποσπάσματα από σπάνια κείμενα και δημοσιεύματα σχετικά με την αμπελουργία και τους αμπελουργούς της Σιάτιστας από το 1912 μέχρι και σήμερα.
Τα κείμενα ήταν αποσπάσματα από την εκτενή ερευνητική εργασία της κας Καλλιόπης Μπόντα, με τίτλο «Η αμπελουργία στη Σιάτιστα μετά την απελευθέρωση της»
«Να γίνουν γνωστά τα κρασιά της Σιάτιστας σε όλη την Ελλάδα και να ανοίξουν δρόμους για χώρες του εξωτερικού» σημείωσε στην σύντομη παρέμβασή της η Δήμαρχος Βοϊου, Παναγιώτα Ορφανίδου, ενώ στην εκδήλωση παραβρέθηκαν επίσης οι Αντιδήμαρχοι Θεόκλητος Γιώτης και Τάκης Κόλλιας, ο περιφερειακός σύμβουλος Βασίλης Πάτρας και δημοτικοί σύμβουλοι.
*Βίντεο με στιγμιότυπα της εκδήλωσης στο παρακάτω link: http://www.youtube.com/watch?v=8cU8WWVqKQM&;feature=youtu.be
